坚果是闭果的一种，果皮坚硬，含有一粒或多粒种子，如栗子、杏仁等。坚果是植物的精华，通常营养丰富，富含蛋白质、油、矿物质和维生素，对人体生长发育、增强体质和预防疾病有很好的效果。坚果有丰富的营养价值，对人们的健康和大脑有很大的好处，但对于一些身体状况特殊的朋友，应该尽量少吃坚果类食物，否则会导致身体状况恶化。
一、胆固醇高可以吃坚果吗
如果血脂检测结果中显示的胆固醇值偏高，建议不要吃太多坚果。坚果中的胆固醇含量相对较高。在日常生活中，也有必要选择清淡的饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果。平时也要注意适当的选择，增加运动量，做好体检，并定期进行随访复查。平时，要避免吃一些动物脂肪、动物内脏、蛋黄和海鲜等。胆固醇含量相对较高。
二、胆固醇高该怎么办
1、生活干预。胆固醇高可从生活中干预，或应建立长期测定，合理的安排饮食计划。应限制盐的摄入，限制饮酒，增加体育活动和体育锻炼，控制体重，停止吸烟。
2、药物治疗。经过调理后，胆固醇仍然不能恢复正常，所以可以用调脂药物进行治疗。他汀类药物是调脂药物的首选，对原发性、混合性和家族性高胆固醇血症有明显疗效。还可选择胆固醇吸收抑制剂，其可降低血浆胆固醇水平和肝脏胆固醇储存，适用于治疗原发性高胆固醇血症和纯合子家族性胆固醇血症。