血糖是衡量人体健康的重要指标之一，指的是人体内葡萄糖的浓度。葡萄糖是机体重要的能量来源，也是血液中重要的成分，所以血糖浓度会直接影响人体的健康。不管是高血糖还是低血糖，都需要及时治疗。前者容易引起高血压、高血脂等疾病，后者容易让患者晕厥，因此将血糖维持在正常水平是很重要的。
血糖高可以吃西洋参吗
出现高血糖的主要原因是患者的胰岛素分泌不足或出现了胰岛素耐药，或两者兼有。西洋参本身不会让血糖升高，但能提高身体的抵抗力。因此，少量食用西洋参对糖尿病患者的影响不大，并且还有一定的益处。但是，糖尿病患者必须了解，西洋参并不能用于治疗糖尿病，只有通过饮食治疗、适当的体育锻炼、口服药物或使用胰岛素，才能稳定血糖水平。
西洋参有哪些好处：
1、西洋参含有人参皂苷等纯天然化合物，有很好的降血脂作用，同时还具有一定的抗氧化作用，可以改善甘精胰岛素的代谢，并促进甘精胰岛素的发挥功效，促进血糖代谢。
2、西洋参能降低血液凝固性，抑制血小板聚集，因此其有治疗和调理心脑血管疾病的功能。此外，西洋参能有一定的补气补血的功效，经常食用可以提高人体免疫力，促进血液中血清蛋白的产生，抑制肿瘤细胞的生长发育。