盐能够维持人体的渗透压及酸碱平衡，影响人体内的动向，还可以维持神经和肌肉的正常兴奋性，维持身体健康。早上空腹时喝一杯淡盐水，可以清理肠道内的热量，促进食欲和消化功能。另外盐外用有杀菌消肿作用功效，能有效祛痘；还可以清洗消毒，可用于清除水果表皮上隐藏的蛇虫蝎类的毒素。
一岁的宝宝能吃盐吗
一岁宝宝是可以吃盐的，因为一岁的宝宝肾功能发育接近成年人，而且一岁后加了很多辅食，辅食中需要加盐份，所以一岁宝宝吃盐是没有任何问题的。一般正常的孩子从8个月开始吃很多含盐的东西，比如蔬菜、水果等物质中都含有盐份，适当的加盐不会影响其生长发育。
一般在一岁以后必须要添加食盐，有利于孩子水盐代谢平衡，以免出现水电解质的紊乱。因此一岁宝宝吃盐是没有问题的，而且一般的宝宝吃盐对孩子体内的营养均衡具有比较重要的意义。添加盐过早比如半岁以内添加盐，对孩子的生理功能会产生一定影响，一定要注意。
一岁宝宝不吃盐的危害
一岁前的宝宝不用吃盐，在平时吃母乳和奶粉的同时，就已经满足了宝宝身体对钠的需求，所以不用太担心。而且宝宝的身体发育并不完美，过早摄入盐分会增加宝宝肾脏的负担。而且宝宝的零食中会有大量的盐，比如面包、西红柿等，因此建议家长应给宝宝适当的选择健康的零食。例如：水果，酸奶，奶酪等，尽量避免过多的盐的摄入。