患胆结石的患者是应禁止吃海鲜的。这是因为胆结石的形成与体内胆固醇的含量有关系。市面上大部分的海鲜的胆固醇的含量都是较高的，所以食海鲜只会增加胆结石形成的几率，甚至会加重胆结石的病情。胆结石患者应尽量食用些清淡的食物。
一、过度进食海鲜的危害有哪些：
1、海鲜中含有较高胆固醇。像螃蟹、贝类、龙虾及墨鱼，过量地吃会造成机体的血脂水平异常。
2、海鲜中一般含有大量的锌及碘等元素。长期地大量的摄入，极可能造成此类的物质在身体内造成沉积，引起相关的摄入过多疾病。因为锌及碘的过量对人体健康都是有害的。
二、食用海鲜要注意些什么：
1、吃海鲜前，高危人群要进行体检来检测尿酸的浓度是否处于正常状态。
2、吃了海鲜后，最好能在睡前或是半夜进行适当的饮水，选择矿泉水及白开水效果都较好。如果体内的尿酸浓度本身就比常人要高，每天则至少要保证饮用2000到3000毫升的白开水，可有效地把尿酸排出，能尽量避免出现痛风。
3、海鲜与水果一块吃，则水果中的维生素C可能会把五氧化二砷还原为三氧化二砷，可引起人体中毒。
4、海鲜不宜与啤酒一起食用。产生的过多尿酸囤积后只会就可造成痛风。