冻的西红柿能不能吃啊

答：

冷藏的西红柿可以吃。西红柿含丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及极少量的蛋白质。有增进吸收、利尿、抑止多种不同细菌效用。番茄中维生素D可守护血管，番茄中有谷胱甘肽，有延后细胞衰老，增强人体抗衰老能力。建议你日常多吃新鲜蔬菜水果，忌辛辣刺激性油腻生冷食物。

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