西红柿炒丝瓜营养好吗

答：

番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。消化番茄红素，反抗衰老，增加免疫系统，增加疾病的再次发生。丝瓜被称为美容瓜，翠绿鲜嫩，清香脆甜，营养价值很高，秋天女性多吃丝瓜对身体很有好处，具备清暑凉血、驱毒通便、祛风凉血、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效。

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