每天都吃西红柿好不好

答：

很少有哪一种食物向西红柿这样，既能以水果的身份生吃、打果汁或做沙拉，又能以蔬菜的身份在饭桌上频繁亮相。但从西红柿的营养含量来看，更像水果。西红柿所含大量的叶红素、维生素C等，具备独特的抗氧化功效，番茄红素可增加乳腺肿瘤新血管的演化出，经过加温的西红柿汁，所含大量的能熊熊燃烧脂肪的亚油酸，每餐生吃两三个西红柿或喝200毫升的熟西红柿汁，有利于节食。

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