鸽子肉自古以来就是女人最好的补药。它富含蛋白质，而且低脂肪，营养是所有禽类最高的，鸡、鸭都比不上它。鸽肝能帮助人体很好地利用胆固醇，预防和治疗动脉硬化。鸽子可以补气血，滋养肝肾，治疗贫血。
一、怀孕几个月吃鸽子合适
整个孕期都可以吃鸽子，特别怀孕早期可以经常吃，因为这时候需要更多的营养来安胎，所以多吃可以预防流产。怀孕期间吃鸽子不需要担心有什么问题。孕期喝鸽汤的好处非常多，鸽汤的滋补作用非常强大，秋冬多喝鸽汤，可增强抗病力，滋养皮肤，补气血，是孕妇补身的好食材。
孕妇吃鸽子不但对自己好，对胎儿也是很好的,对孕妇来说鸽子不仅仅是一种食物,经常吃可以减少胎儿发生畸形,而且还可以防止胎儿神经缺陷,降低患心脏病的风险。
此外，鸽子还可以改善头发质量，帮助头发恢复健康状态。孕妇适当喝鸽子汤，可起到抗菌消炎，增强新陈代谢功能的作用，还可以保护视力。鸽子肉富含蛋白质，只有很少的脂肪,蛋白质含量比其它肉类高，还含有许多人体必需氨基酸，孕妇可以放心地吃。
二、孕妇鸽子汤的做法
山药鸽子汤
配料:鸽子，黑木耳，鹌鹑蛋，山药，枸杞，红枣，葱，姜片，料酒，盐。
做法：
把鸽子洗净，放入沸水中过一下水，捞出洗净。放进锅里加水，同时放进枸杞、红枣、姜片一起煮，这时候把浸泡好的黑木耳洗净，山药去皮切快，鹌鹑蛋煮熟剥掉壳，煮一个小时左右把山药、鹌鹑蛋和黑木耳放进去，再炖20分钟调味就可以食用了。
孕妇要注意，鸽子滋补但是性热。如果上火就不适合吃，否则吃完后上火症状更加严重，要等火气清除后再吃，吃鸽子之后避免吃煎炸、辛辣的食物，也不要吃冰冻的食品，否则会伤害身体。