孕期是“一人吃两人补”的时候，孕妈营养补充马虎不得。好多孕妇都偏爱骨头汤，既味道鲜美，又营养丰富。可是，各位孕妈你了解骨头汤咋喝更好吗?你知道骨头汤要怎样熬才会营养最丰富吗?
孕妇不宜喝长时间煲的汤
不少崇尚食补的孕妇有爱喝骨头汤的习惯，并觉得熬汤时间越长，味道越鲜美，营养就越丰富。事实上，这种观点是错误的。其实，无论多高的温度，也不能将骨骼内的钙质溶化，因为动物骨骼中所含钙质不易分解，久煮反而会破坏骨头中的蛋白质，因此，熬骨头汤不宜时间过长。>>推荐阅读：秋季孕妈可以吃大闸蟹吗
此外，长时间炖出的浓汤，或以猪骨、鸡脚、连皮家禽、肥肉类煮成的汤，含有大量的饱和脂肪，且口感肥腻，这类汤对胃肠道有一定刺激，孕妇不宜食用。