关于猴头菇，大家都知道多少呢？它是属于一种营养价值特别高的蔬菜，墨鱼是属于海鲜中的一种。将上面的这两者结合起来养胃的效果是非常好的，接下来大家就一起来了解了解猴头菇墨鱼汤做法以及功效。
猴头菇墨鱼汤做法：材料需要猴头菇3朵、干墨鱼500g、瘦肉100g、食盐适量。先将干猴头菇提前用清水泡四小时，然后将瘦肉切大块，在把干墨鱼切块介花刀备用，在把所有材料加清水大火煲开转小火煲两小时，然后出锅前用食盐调味就行。猴头菇墨鱼汤做法很简单，就是需要在处理材料上需要时间，要是着急喝汤的话，可以提前进行烹饪。
猴头菇墨鱼汤的营养价值丰富，功效也多多，墨鱼味咸、性平，主要有通经、催乳、补脾、养血、益肾、滋阴、调经、止带的功效，墨鱼还可以治疗湿痹、痔疮、脚气、妇女经血不调、水肿等问题，而且猴头菇本身就对胃部有着很大的改善作用，在加上墨鱼营养丰富，更促进人体健康，长期的食用还有养生的效果。猴头菇墨鱼汤补充维生素、蛋白质等等，适合男女老少食用，而且对在骨骼的强韧上也有很大的帮助，对老年人有预防骨质疏松的好处，对小朋友有提高免疫力的好处，对女性有调理的好处，对男性有益肾补脾的好处。猴头菇墨鱼汤对人体的帮助性很大。
上面介绍的这些关于猴头菇墨鱼汤的一些做法以及功效，相信朋友们应该都了解了。猴头菇墨鱼养胃汤的做法也是非常的简单的，很好学的。因此，看了这些内容之后，感兴趣的朋友们是可以试试的。