舒肝散结 恶性淋巴瘤中医饮食调理推荐食疗

恶性淋巴瘤中医饮食调理原则为除痰祛瘀，舒肝散结。 【推荐食疗】 6 鳖鱼肉丝汤 组成 鳖鱼约300克，猪肉200克。 用法 将鳖鱼洗净切成小块。猪肉洗净切成丝状。将二物一起放入锅中加适量清水，先武火后文火炖至各物熟烂，和盐调味，饮汤食肉。 功效 补中益气，滋阴凉血。 适应 晚期恶性淋巴瘤体质虚衰、眩晕短气、不思饮食者。 鳖鱼性味甘、平，入肝、脾经，含丰富蛋白质、氨基酸及多种维生素，有滋阴补虚、濡养肝肾的功效。 猪瘦肉性味甘咸、温，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液的功效。 7 竹荪银耳羹 组成 竹荪30克，银耳15克，猪瘦肉100克。 用法 竹荪、银耳浸泡松软。猪瘦肉切细为肉末。用猪骨汤煮竹荪、银耳至熟烂，调入猪瘦肉末成肉羹，和盐调味，服食。 功效 滋阴润肺，清热利湿。 适应 恶性淋巴瘤红热肿痛，或溃后腐蚀浸淫流血水者。 竹荪又名竹肉，为鬼笔科真菌竹荪、短裙竹荪的子实体。性味甘、微苦、凉，有补气养阴、润肺、清热利湿的功效。观代药理研究：竹荪提取物对小鼠肉瘤S180、艾氏腹水癌等有一定的抑制作用。 银耳又称雪耳、白木耳，性味甘凉，富含植物多糖及蛋白质，有滋阴润肺、生津养胃的功效。 猪瘦肉性味甘平，有补肝肾、滋阴血的功效。 8 杏仁雪蛤膏 组成 南杏仁15克(北杏仁8克)，蛤士蟆5克，冰糖适量。 用法 蛤士蟆拣净，去血筋及卵子，清水浸泡，剪小方块备用，杏仁去皮尖，磨粉。清水适量煮蛤士蟆成胶状，调入杏仁及冰糖，温服。 功效 消痰润肺，滋阴补虚。 适应 晚期恶性淋巴瘤消瘦乏力、口干纳呆者。 杏仁为蔷薇科植物山杏的成熟种子，性味苦、温，入肺、大肠经，有祛痰止咳、平喘、润肠的功效。因杏仁含脂肪油比较丰富(约50％以上)，故润燥之功较好。 蛤士蟆为蛙科动物中国林蛙或黑龙江林蛙雌性的干燥输卯管和卵巢，味甘咸，性平，入肺肾经，有补肾益精、润肺养阴的功效。 冰糖性平味甘甜，入肺、脾经，有润肺养胃解毒的功效。 9 菱角炆生鱼 组成 菱角肉80克，生鱼(乌鱼)1条约200克。 用法 菱角肉洗净，生鱼去肠脏洗净，二物一起加水适量约炆2小时，和盐调味，饮汤或佐膳。 功效 健脾益气，除痰散结。 适应 恶性淋巴瘤痰结硬实，消瘦纳呆者。 菱角又名水栗、菱实，是一年生草本水生植物菱的果实，味甘性凉，归脾、胃经，有健脾益胃、除烦止咳的功效。药理研究发现菱种子的纯浸水沉液有抗癌作用，菱壳的水浸物对艾氏腹水癌有显著的抑制作用。 生鱼又名黑鱼、乌鱼、乌鳢，味甘性凉，归脾、胃、肺、肾经，有补脾益胃，利水消肿的功效。 10 猫爪草煲乳鸽 组成 猫爪草30克，乳鸽一只约200克。 用法 猫爪草洗净备用。乳鸽去毛及内脏洗净，切小块。将上二物加入适量清水煮熟，和油盐调味，饮汤食肉。 功效 消肿散结，滋肾补虚。 适应 恶性淋巴瘤痰结成串倦怠纳呆者。 猫爪草为毛茛科植物小毛茛的块根，性味甘辛、温，入肝、肺经，具有消肿散结的功效。 乳鸽是指孵出不久的幼鸽，既未换毛又未会飞翔者，性味咸平，鸽肉味嫩美，入肝、肾经，有解毒疗疮、滋肾补虚的功效。