海蜇皮做“雪羹汤” 预防“惊蛰”血压高

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  今年的3月6日是农历二十四节气的惊蛰。我国古代五日为一候,三候为一气,一个节气十五天。随着惊蛰节气的到来,虽然雨水还会不定时的继续,但是春回大地的序幕也随之拉开。养生保健专家提醒,在惊蛰时节,除了注意食疗保健,还要预防虫类出没,以免不小心对身体造成伤害。

  海蜇皮做“雪羹汤”预防“惊蛰”血压高

  惊蛰节气,大地回温,农历二月的春风也渐渐吹拂起来,但是春风易引动我们人体的肝阳,容易肝风、肝火妄动,易引起心脑血管病及高血压病。此外,乍暖还寒的时候还容易诱发感冒,而感冒之后最难受的症状之一就是多痰。南京市中西医结合医院治未病科食疗专家郭海英教授介绍说,中国是最早食用海蜇的国家,晋代张华所著《博物志》中就有食用海蜇的记载。中医食疗学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。这个时候大家食疗保健不妨吃些海蜇搭配的食物,比如雪羹汤等。

  郭海英介绍说,雪羹汤在清代医书《古方选注》中就有记载,主要的原料有海蜇120克,荸荠360克(连皮)。具体做法是加水煎至浓稠。空腹顿服或分2次服。用于阴虚痰热,大便秘结等症状。现在用于辅助治疗原发性高血压,对早期患者更为适合。

  “九九”艳阳天来到出门谨防虫叮咬

  惊蛰节气有句谚语叫“春雷响,万物长”,“九九”艳阳天正好在惊蛰节气的区间内,气温回升,雨水增多。这个时候还有一个民谚叫做“春雷惊百虫”,实际上,昆虫是听不到雷声的,大地回春,天气变暖才是使它们结束“冬眠”,“惊”而出洞的原因。南京市中西医结合医院皮肤科专家杜长明副主任中医师提醒大家,惊蛰节气时温暖的气候条件利于多种虫类的苏醒和活动,外出踏青的时候一定要注意草丛、树丛间的虫类动物,以免不小心触碰到损害皮肤甚至对身体造成其他更大的伤害。

  杜长明提醒大家,外出踏青最好带一些碱性肥皂和抗过敏的外用药物,万一被被昆虫咬伤后,首先用碱性液体冲洗伤口,再涂抹抗过敏的药膏以消除疼痛。另外,在野外旅游,特别是在林区和山区时,应注意自我保护,要穿长袖衣和长裤。如果发现有虫叮咬或皮肤有红斑,应及时到医院检查,千万不要麻痹大意。


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