高钾血症指的是细胞内液血钾含量过高，参与到细胞内的代谢活动，直接影响酸碱平衡的调节，导致钾离子紊乱，是临床常见的电解质紊乱之一，并且经常和其他电解质紊乱同时存在，如果血钾高于5.5mmol/L则被称为高钾血症，导致高钾血症的常见的病因是和肾排钾减少、含钾药物输入过多等有关系，常见的症状是四肢以及口周感觉出现麻木、肌肉酸痛等，也会很容易发生心率时常等。对于高钾血症不仅要积极治疗，也要做好饮食的保健护理，那么高钾血症的适宜饮食和禁忌饮食有那些呢？
对于高钾血症的适宜饮食和禁忌饮食有以下几点：
饮食适宜：
1、适宜吃高维生素食物
水果：因为水果中具有丰富的维生素含量，经常食用对于病情也是很有益处的，比如有苹果、梨、菠萝、西瓜、葡萄等。
2、适宜吃高蛋白食物
精瘦肉：属于富含蛋白质的食物，可以多补充蛋白质，增加蛋白质的摄入量。因为蛋白质是人体不可或缺的营养物质。
3、适宜吃高热量食物
鸡蛋：鸡蛋中富含优质蛋白和人体必需的维生素，属于高热量食物。
3、适宜吃含铁高的食物
可以多吃含铁丰富的食物，比如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣等。
饮食禁忌：
1、避免油腻、油炸食物
大肥肉等：特别油腻的食物食用过多也会对病情产生不利影响。
2、避免高盐食物
腌菜以及腌肉等：这些食物属于高盐食物，不要食用过多，因为对身体有很大的危害。建议每天摄入食盐量在4克以下为宜。
3、避免含钾高的食物
含钾高的食品应该避免食用。富钾食物主要有香蕉、柑、鲜桔汁、油菜、菠菜、榨菜、川冬菜，豆类等。对于含钾高的食物可以进行冷冻或者加水浸泡，可以减少含钾量，从而可以适当食用。
在日常生活中一定要注意钾的摄入量，过量或者过少的摄入钾也是不可以的。只有控制在一定的范围之内，才能很好起到调节身体机制的作用