为了保持血管功能正常，应该远离不良的饮食习惯。很多人脑梗出现是血液太过粘稠引起，粘稠的血液在血管中流动速度变慢，容易在血管壁产生了血栓，这些血栓积累之后脱落，血管堵塞，狭窄，大脑重要组织需要的血液无法及时提供，脑梗患病率就会增加。如果想要让血管保持功能良好，有部分类型的食物要忌口，通过正确饮食来获取营养物质，同时降低血粘稠度，保持血管畅通状态。
1、高糖食物
脑梗是严重影响健康的疾病，发现脑梗的信号第一时间治疗很重要。另外，在预防脑梗的过程中甜食不宜吃太多。高糖食物是有隐患的，吃太多容易让血糖升高，而高血糖出现后血管发生病变的可能性大，会让大脑部位的血管受到损伤，影响局部正常的血液循环。
另外，糖分获取过多会增加肥胖隐患，过度肥胖的人体内脂肪物质堆积，慢性疾病出现的可能性大，还容易在血脂升高之后让血液变得粘稠，一旦血管壁血栓产生了，局部有循环障碍，血液流动速度缓慢，各种不良症状就明显，需要改掉错误的饮食习惯让身体保持健康。
2、高胆固醇食物
那些脑梗患病率高的人多半存在不良的饮食习惯，如果可以从饮食入手进行调节，少吃富含胆固醇的食物，对身体保持健康有帮助。很多人没有正确挑选食物，某些物质获取过多，容易让血液状态出现改变。
正常人血液在血管中流动速度快，才能及时提供给大脑重要的组织，保持大脑功能正常。但是，出现了血液粘稠，身体肥胖情况依然不注意饮食控制，大量摄入富含胆固醇的动物内脏，蛋黄类食物，胆固醇获取量过多，血液处于粘稠的状态中，流动速度缓慢，某些部位缺血缺氧，各种不良症状会出现。
3、添加酒精的食物
要让血管保持畅通来远离疾病，有效预防脑梗，建议在饮食过程中添加酒精的食物不要摄入。很多食物在烹饪的过程中为了让其美味会加入酒精，但是，酒精获取过多不利于身体健康，容易因为酒精的刺激加速血管病变。很多人的血液变得粘稠，血压不断变化，都是长时间摄入含酒精食物引起。为了保持身体健康，避免身体受到刺激出现不良症状，在饮食这方面需要管住嘴，少吃含酒精食物。
综上可知，保持血管健康需要饮食方法正确，通过饮食调节来满足身体的需求，同时控制血脂，只有血管畅通，大脑功能提高，才不会因为脑梗出现而有头部眩晕疼痛、语言能力下降、肢体偏瘫等情况。