尿酸水平升高某些疾病会入侵，特别是对健康不利的痛风。过多的尿酸盐在关节腔堆积，关节受到刺激会红肿热痛，患者的正常生活会受到明显的影响。另外，尿酸盐堆积后肾脏无法发挥功能顺利排泄水分，有害物质，可能会让肾脏功能降低，是部分人尿酸性肾结石出现的原因。要避免这种情况出现，应该控制好尿酸指标，发现高尿酸及时采取应对措施。很多人说尿酸高和饮食有关，这种情况存在吗？
高尿酸的人可能身体对嘌呤物质代谢紊乱，经常在饮食过程中，摄入富含嘌呤的食物，通常会让尿酸指标出现变化，尿酸产生的量少，无法顺利排泄，可能会引发高尿酸血症，不断发展痛风或者肾脏疾病都会来袭。可见，尿酸高确实和饮食有关，要保持身体健康应该管住嘴，选择合适的食物提供营养，那些容易让尿酸指标变化的食物远离为好。
哪些食物要忌口？
1、豆类食物
为了控制高尿酸，平时应该少吃豆类食物。豆类食物的种类多，虽然可以为人体提供营养，但是任何食物的摄入量都应该控制好，并非多吃就能保持健康。很多人不注意这个问题，经常大量吃豆类食物，里面的嘌呤物质被人体获取，同样会让尿酸产生，尿酸产生量增多，指标出现变化之后健康会受到影响，更容易引发痛风。因此，要远离这种不正确的饮食行为。
2、动物内脏
避免透风出现，有高尿酸的人动物内脏不宜吃太多。动物内脏除了有让胆固醇指标变化的风险，还会因为尿酸产生量增多影响健康。尿酸不断产生，但是无法顺利排泄，可能会刺激关节，影响肾脏功能，这种类型的食物再好吃也得忌口。虽然动物内脏可以为人体提供营养，但是摄入的量要控制好。
3、骨头浓汤
要控制高尿酸骨头浓汤不要喝太多，很多人觉得骨头浓汤浓缩着食物中的各种营养，多喝就能够促进健康，其实，骨头浓汤含有的脂肪，胆固醇多，喝太多不仅容易肥胖，还会有血液粘稠的危险。
另外，喝了太多的骨头浓汤，里面的嘌呤物质被人体获取，同样会让尿酸水平升高，是很多人高尿酸的原因。要避免这种情况出现应该管住嘴，通过减少骨头浓汤的摄入量保持身体健康。
4、海鲜
海鲜是很多人喜爱的美味，但是长时间大量吃海鲜是有隐患的。虽然海鲜可口，营养丰富，但是同样属于高嘌呤的食物，获取过多会让身体嘌呤代谢紊乱的同时产生较多的尿酸，尿酸水平增高，无法顺利排泄出体外，可能会有痛风出现。为了避免这种情况带来影响，还应该注意饮食的健康，不要大量吃海鲜。