广东省妇幼保健院营养科 田爽
指导:广东省妇幼保健院营养科夏燕琼主任
说起如何让宝宝更聪明,大家首先想到的就是DHA了。DHA本质上是一种长链多不饱和脂肪酸,它对人类生命早期脑和视网膜发育有重要的作用,孕期对这种长链多不饱和脂肪酸有特殊需要。我们在营养门诊经常会被问到到底要不要补充DHA?到底补多少?这样的问题。这篇文章就来谈谈孕期DHA到底如何补。
根据《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》及《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》推荐,整个孕期DHA的推荐摄入量为200mg/d。孕早期即可开始补充。
1.深海鱼。三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、带鱼等深海鱼类是DHA的良好来源,孕期每周吃2~3次深海鱼可以满足DHA的需要。这些食物不仅可以提供DHA,还富含优质蛋白质、碘、锌等营养物质。
2.海带、紫菜、海草等藻类。这些藻类食物中,DHA含量较高,是天然的DHA食物来源,每周吃1~2次,补充DHA的同时也可以补充碘。
3.选用大豆油、亚麻籽油、紫苏籽油、低芥酸菜籽油等。这些油中富含α-亚麻酸,α-亚麻酸是DHA的前体,在体内可以转化成DHA,尤其是亚麻籽油和紫苏籽油,α-亚麻酸的含量最高,多达50%~60%。
4.DHA补充剂。如果孕妈妈由于各种原因不能直接从食物当中获取足够的DHA,DHA补充剂也是可以选择的。目前市面上的DHA分为两种,一种是从深海鱼油中提取,一种是藻类提取,具体怎么补、补多少最好还是来营养科咨询医生比较好。
营养科出诊时间:周一到周六全天,周日上午出诊,具体出诊信息以当日挂号系统为准。
地点:保健楼一楼9号诊室。
诊疗范围:围产期营养及妊娠期合并糖尿病、高血压、贫血、肥胖、胎儿生长受限的医学营养管理;儿童营养、喂养困难、营养不良及牛奶蛋白过敏的诊治以及糖尿病、高脂血症、高尿酸血症及痛风、各种原因引起的超重与肥胖等代谢性疾病的营养治疗。