随着夏天的逼近，天气越来越炎热，人类作为恒温动物，为了在高温环境下调节体温，身体会分泌大量的汗水我，这就是夏天出汗多的远因。出汗会带走身体内的垃圾和毒素，同时也会造成部分营养物质流失，如果大量的出汗，则有可能造成人体营养素的缺失。一旦出现营养素的缺失，人体就会出现暴躁易怒、食欲不振、失眠等多种症状，所以，出汗过多时，需及时合理的补充容易缺乏的营养素，避免引发不良后果。那出汗多容易导致哪些营养素的缺乏呢？
1、水
汗液的主要成分是水，水也是人体所需的七种主要的营养素之一，成年人在正常情况下，每天消耗2500—3000毫升的水分，通过皮肤以汗液形式排出体外的水分大约为300—600毫升，而大量出汗的情况下，人体排出的水分一般会超过了这个数值范围，很容易造成体内水分缺乏。所以建议在炎热的夏季，出汗多的情况下，一定要多喝水，养成随时喝水的习惯，饮食也可多吃些流质或半流质的食物，如粥、豆浆、牛奶、果汁等，还可以多食用一些瓜果蔬菜，也能补充水分。
2、维生素
B族维生素和维生素C属于水溶性维生素，易溶于水，汗水中也含有水溶性维生素，大量出汗会带走过多的B族维生素和维生素C，容易造成其缺乏，导致人体出现疲乏无力、反应迟钝、情绪沮丧、空间感障碍、消化不良、牙龈肿胀和出血等症状。建议多吃些富含B族维生素和维生素C的食物，如豆类及其制品、动物肝脏、新鲜的水果等。
3、矿物质
钾离子、钙离子和镁离子会跟随着汗液排出体外，夏季炎热，大量出汗会导致这些矿物质的流失。钾元素是重要的电解质之一，大量流失容易引发低血钾症，导致心跳速度减慢、疲乏、头晕眼花等不良症状。
钙、镁离子在短时间内大量流失会对情绪造成一定的影响，人体容易出现急躁、易怒、情绪失控等问题，时间长了会导致失眠加剧。夏天天气炎热，出汗较多，建议多吃一些富含钾、钙、镁的食物，如新鲜的水果蔬菜、牛奶及其制品、鱼肉、各种粗粮等，防止因出汗过多导致身体出现异常。
4、蛋白质
出汗时，人体内蛋白质的分解代谢也会加剧，夏天很多人又比较喜欢吃清淡的食物，蛋白质摄入不足，很容易导致蛋白质的缺乏，影响机体的免疫功能，建议多吃一些高蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。