核心功效:生津止渴、清热除烦
功效作用:葛粉是葛的块根，经水磨而澄取的淀粉，味甘，性大寒，无毒，归胃经，具有生津止渴、清热除烦的功效，可用于烦热、口渴、醉酒、喉痹的治疗。现代医学证明，该药物对高血压的控制有一定帮助。
适宜人群:胸中烦热者、高血压患者
不适宜人群:胃寒者、虚寒者
不宜同食-名称:无特殊同食禁忌
食用方法1-名称:冲服
食用方法1-内容:葛粉用作冲服时，多作为养生、辅助治疗使用，适用于解酒、高血压的治疗。
食用方法2-名称:入散
食用方法2-内容:葛粉可与麻黄、桂枝、茯苓、人参、石膏、柴胡、黄连、丹参、升麻、白勺、白术等中药配伍，研碎，作散剂用。加入适当蜂蜜做丸剂亦可。
食用方法3-名称:食疗
食用方法3-内容:取适量葛粉，与浸泡过的粟米一起搅拌均匀，煮粥食用，可治烦热、烦渴、心躁。