核心功效:补中益气、美容养颜
功效作用:绿南瓜性温味甘，入脾、胃经，具有补中益气、美容养颜的功效。经常食用绿南瓜能够促进胃肠消化，促进代谢，美容养颜，可用于治疗气虚乏力等。
适宜人群:气血乏力者
不适宜人群: 阴虚有热者、温盛中满者
不宜同食-名称:鸡肉、鱼肉、苦瓜、西红柿、荞麦、辣椒
不宜同食-原因:绿南瓜与鸡肉、鱼肉、苦瓜、西红柿、荞麦、辣椒同食，会降低绿南瓜的营养价值。
食用方法1-名称:熬粥
食用方法1-内容:在煮小米粥或大米粥时，可加入适量绿南瓜，起到补充益气的作用。
食用方法2-名称:蒸食
食用方法2-内容:南瓜切块、隔水蒸10-15分钟即可。