核心功效:通便、降压、保护胃肠粘膜
功效作用:生活中常吃的地瓜梗，一般是经人工选育出的，专供食用的红薯梗顶端茎尖、嫩茎。地瓜梗茎尖中含有丰富的黏液蛋白，对消化道、呼吸道、关节腔、血管有保护作用，可以预防动脉硬化，还可以提高免疫力。另外，地瓜梗还具有止血、润肠、通便、降压等作用。
适宜人群:便秘者、高血压患者、高血脂患者、肥胖者
不适宜人群:过敏者、腹泻者
不宜同食-名称:无特殊同食禁忌
食用方法1-名称:食疗
食用方法1-内容:地瓜梗是一种蔬菜，可用作食疗，常见凉拌地瓜梗、蒜蓉地瓜梗、清炒地瓜梗、辣椒炒地瓜梗等菜品。