早上6点到8点测空腹血糖最佳，此时测量结果较准确。
空腹血糖是指至少8至10个小时没有进食任何食物，采静脉血所测出的血糖值。一般在前一天晚上10点后不进食任何食物，在第二天早上6点到8点的时间段进行采血，这样测出的结果是较准确的。
需要注意的是，在采血前不要吃药、吃饭或者做剧烈运动等，否则会影响结果的准确性。空腹血糖的正常值为3.9-6.1mmol/L，空腹血糖为6.1-7.0mmol/L称为空腹血糖受损，容易发展成糖尿病。建议空腹血糖出现异常的人群要完善糖化血红蛋白和口服葡萄糖耐量试验，明确血糖升高程度。