河蟹是寒性食物吗

浏览 21

河蟹是寒性食物。

在传统的中医中,可通过食物的颜色、食物的味道、食物的生长环境、地理位置以及生长季节等,来辨别食物的性质,通常可将食物分成温、热、寒、凉等不同性质。河蟹是生长在河里的,接受阳光照射的时间较短,并且吸收的水分较多,所以河蟹的性质是偏寒性的。

河蟹中含有蛋白质、维生素A、维生素E、烟酸、磷、硒等营养物质,适量食用对人体健康有一定的好处。如果过量食用,可能会引起胃肠不适,还可能会导致体内湿气过重。尤其是体质虚寒的人群,过多进食河蟹后,容易损伤阳气,加重虚寒,对健康不利。


相关文章