猕猴桃发酵了有酒味还能吃吗

猕猴桃发酵了有酒味就不能吃了。

猕猴桃放置时间过长后，可能会产生酵母菌，猕猴桃中的葡萄糖会被酵母菌分解产生酒精和二氧化碳，进而会散发出阵阵的酒味，这种情况通常表示猕猴桃已经开始腐烂了。腐烂部位可能会存在一些酵母菌发酵后产生的有害物质，甚至还可能会存在的大量细菌。如果继续吃腐烂的猕猴桃，可能会导致人体出现恶心、呕吐、头晕、腹痛、腹泻等症状，对人体健康不利，所以猕猴桃发酵了有酒味是不建议继续吃的。

猕猴桃营养价值较高，食用猕猴桃应挑选新鲜、果蒂平滑圆润、自然成熟的猕猴桃。