吃毛蚶的禁忌

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1、皮肤病患者不建议食用毛蚶。毛蚶中含有的蛋白质可引起人体的过敏反应,对于有过敏性皮肤病的患者,可能导致皮肤出现瘙痒、红肿,或使原本病情复发或加重。

2、痛风患者不适合食用毛蚶。痛风对人体嘌呤物质的代谢紊乱有关,而毛蚶含有较多的嘌呤,食用后可能诱发痛风或加重病情。同时,毛蚶也不能与其他高嘌呤含量食物同时食用,如啤酒、葡萄酒等。

3、毛蚶属于寒凉性质的食物,对体质偏寒的人而言容易造成胃肠道刺激,因此不建议寒性体质食用。与其他寒凉性食物也不宜同时食用,如空心菜、芹菜、黄瓜、梨子、西瓜等,以及冰镇饮料。


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