中医推荐4款常见药膳养胃护胃!

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  胃病是现代人的通病,不少人由于生活工作压力,经常饮食不定时,时间长了胃肠健康就会受到影响,以致出现胃病,而养胃就成了现代人必须注意的事情,阳痿最好的方法就是通过饮食调养。下面给大家推荐4款养胃药膳温中和胃。


  药膳一:佛手扁苡粥

  原料:佛手10g,白扁豆、苡米、山药各30g,猪肚汤及食盐适量。

  做法:将佛手水煎取汁,去渣,放入白扁豆、苡米、山药及猪肚汤,煮为稀粥,略放食盐调味服食,每日1剂。

  功效:可泻热和胃,适用于胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒,便秘等。

  药膳二:桂圆石斛汤

  原料:桂圆5~10个,石斛10克,白糖少许。

  做法:桂圆去壳,同石斛一起放锅中,加水,加白糖,小火烧沸一刻钟即可,不可久煮。

  功效:作点心吃,具有补脾健胃、补心益智、除烦热的功能。胃热重出现舌苔黄者,可加入洗净的竹菇6克同煮。


  药膳三:虫草百合鸭肉汤

  原料:冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克

  制法:先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉。

  功效:健脾养胃并润肺补肾。适用于脾胃虚弱、肺肾不足,元气亏虚的患者。

  药膳四:胡椒猪肚汤

  原料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克

  制法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤。

  功效:温中健脾、和胃正痛。适用于胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。


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