脾气虚是一种常见的中医病证，也叫脾气不足，在临床上的表现大多在消化系统方面，导致脾虚的原因有很多，常见的有饮食不当、劳累过度、忧思成伤等，而当我们身体出现面色发黄、眼袋浮肿、身形瘦弱、消化不良等症状时，很可能与脾气虚有关。因此在调治时应多以益气健脾，化湿利水，温肾补脾等方面着手。下面给大家介绍几款补脾健脾的药膳。
药膳一：参苓粥
原料：人参(或党参)，白茯苓，生姜，粳米。
做法：先将人参(或党参)、生姜切为薄片，把茯苓捣碎，浸泡半小时，煎取药汁，后再煎取汁，将一、二煎药汁合并，分早晚两次同粳米煮粥服食。
功效：益气补虚，健脾养胃。适用于气虚体弱，脾胃不足，倦怠无力，面色苍白，饮食减少，食欲不振，反胃呕吐，大便稀薄等症。
药膳二：益智仁炖牛肉
原料：牛肉30～50克，益智仁15克（纱布包）。
做法：以上材料共入锅内，加水炖至牛肉熟烂，稍加调味，吃肉喝汤。
功效：益脾健胃、补脑益智、脾虚流涎尤宜。
药膳三：绿豆糯米猪肠
原料：绿豆60g，糯米30g，猪大肠300g。
做法：先将猪大肠彻底清洗净，绿豆、糯米用水浸泡半小时，然后把绿豆、糯米放人猪大肠内并加水适量，肠两端用线扎紧，放沙锅内加水煮2小时左右即可。隔日服1次，连服7~8日为1疗程。
功效：补中益气，清热解毒，通便止痢。适用于湿热下痢，便血，痔疮初起，脱肛等症。
药膳四：白果乌骨鸡汤
原料：白果肉、莲肉、糯米各15克，乌骨鸡1只。
做法：将白果肉、莲肉、糯米放入洗净的乌骨鸡腹内，加水炖至鸡肉烂熟，空腹食之。
功效：温补脾肾，收涩止带。适用于妇女脾肾虚寒，带下清稀，日久不止，大便稀薄。
药膳五：山楂苡仁粥
原料：薏苡仁30克，粳米100克，山楂5克，白糖适量。
做法：将薏苡仁、粳米洗净，放于砂锅中，加水1 000毫升，烧开后，加入山楂，小火慢熬成粥，再加白糖适量。分两次空腹服用。
功效：健脾止泻、消食化积。适用于脾胃虚弱、消化不良、脘腹胀满、嗳气吞酸、腹痛便溏者。
药膳六：健脾利水茶
原料：猪苓，泽泻，党参，白术，木瓜，木香，槟榔，紫苏，陈皮，茯苓，肉桂。
做法：按原方比例剂量，研成粗末。每日用50~70克，置保温瓶中，以沸水适量冲泡，盖闷20~30分钟，频频代茶饮用。
功效：健脾温阳利水，宽中理气行水。主治慢性肾炎，脾虚气滞水肿、腹肿胀满、小便不利、消化不良、全身重着、神疲、面色光白、腰痛乏力、食纳不佳、大便溏薄、苔白滑或白腻、脉沉缓。