当今社会生活节奏快、压力大，工作忙碌，如果不注意身体，人体免疫力很可能会下降，从而更容易生病。免疫力是人体自身的防御机制，那么如何提高免疫力?日常饮食调理是提高免疫能力的最理想的方法。
提高免疫力药膳食谱
一、西兰花虾仁粥
材料：大米15克、虾3只、西兰花10克、胡罗卜10克、高汤90毫升、香油、芝麻、盐少许
做法：1、白米洗净磨碎;虾洗净剁碎备用。
2、西兰花洗净后氽烫剁碎;胡萝卜洗净后去皮剁碎备用。
3、先将高汤倒入白米中煮，然后放入西兰花、胡萝卜和虾急需熬煮，待熬煮浓稠时放入香油和芝麻盐搅拌均匀即可。
功效：提高免疫力、保护心血管系统、促进骨胳发育。
二、金针菇炒牛肉
材料：牛肉150克、金针菇200克、茄瓜150克、葱段15克、蒜头(去衣拍碎)15克，盐、糖、米酒、胡椒粉、生抽、生粉、花生油各适量。
做法：
1、牛肉洗净切片备用;金针菇洗净备用;茄瓜去皮洗净，切条后以平底锅煎香备用。
2、开锅下油，爆香拍蒜和葱段，下牛肉翻炒片刻，攒少许米酒，加入金针菇和茄瓜以及少许生抽继续翻炒，以盐、糖、胡椒粉调味，勾薄芡即成。
功效：增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成。
三、党参红枣炖排骨
材料：党参30克、红枣8枚、排骨500克，姜、葱、味精、胡椒粉、料酒各适量。
做法：1、将党参洗净切成3厘米的节备用;红枣洗净去核备用;排骨洗净剁成约4厘米的段备用;
2、将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒一起放入炖锅内，加入适量的清水，先大火烧开后改文火炖熟，最后加入盐、味精、胡椒粉调味即成。
功效：具有补气活血、增强机体抵抗力的作用。
四、油焖芦笋
材料：芦笋500克、酱油、白糖、味精、料酒、高汤适量
做法：1、先将芦笋洗干净，切成段。
2、将油锅烧至四成热，下芦笋略煸，烹入料酒，加入酱油、白糖、味精、高汤、待烧沸后，用小火焖烧5分钟。
3、最后在开大火收汁，待汤汁紧包芦笋时，淋上香油即可。
功效：芦笋本身含有丰富的维生素，对于提高人体免疫力起着重要作用。