随着生活节奏的加快,工作压力大、经常熬夜加班、饮食不规律等原因,越来越多的人出现了不同程度的胃病。那么有什么好的养胃的方法吗?吃什么养胃呢?今天小编就给大家介绍一下在中医养生药膳里的养胃药膳吧。
中医养胃药膳
一、扁豆芡实粥
材料:糯米100克、扁豆10克、芡实10克、山药20克、白糖适量。
做法:
1、扁豆洗净;山药去皮洗净,切块;芡实洗净泡发;糯米洗净,浸泡1小时后捞起沥干;
2、锅置火上,注水后,放入糯米、芡实、扁豆用大火煮至米粒开花;
3、再放入山药,改用小火熬煮至粥成,放入白糖调味即可。
功效:
1、扁豆:具有健脾化湿、利尿消肿、和中消暑、清肝明目等功。
2、芡实:具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。
3、山药:具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。
4、扁豆芡实粥:此粥具有清热解暑、促进食欲、健脾、养胃、补中益气、利水祛湿、止泻的功效。
二、黄精山药鸡汤
材料:鸡腿1只、山药20克、黄精10克、红枣5个、盐适量、味精适量。
做法:
1、鸡腿洗净斩块,放入沸水中汆烫去血水,冲净沥干;山药去皮洗净,切小块;
2、将鸡腿、黄精、红枣放入锅中,加适量水大火煮开,转小火煮20分钟;
3、加入山药继续煮10分钟,加入盐、味精调味即成。
功效:
1、黄精:具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效。
2、山药:具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。
3、鸡肉:具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
4、黄精山药鸡汤:此汤具有滋阴补虚、健脾开胃、养阴补肾、强筋活血的功效。
三、陈皮党参麦芽茶
材料:党参3克、麦芽3克、陈皮3克、白术3克。
做法:
1、将党参、炒麦芽、陈皮和白术清洗干净;
2、然后将所有材料一起放入保温杯中,倒入沸水,盖上盖子闷泡15分钟后即可饮用。
功效:
1、党参:具有补气养血、调整肠胃、健脾益肺、抗癌、降压、抗衰老之功效,还可以增强人体免疫力。
2、炒麦芽:性平、味甘,其能行气消食,健脾养胃,疏肝解郁,用於食积不消,脘腹胀痛,脾虚食少。
3、陈皮:陈皮具有理气、健脾、养胃、化痰止咳等功效。
4、白术:可除湿益燥,和中益气、延缓衰老和健脾、养胃。
5、陈皮党参麦芽茶:款茶饮可行气祛湿、健脾、养胃、助消化、利水消肿,也可改善痰湿体质易出汗的症状。
胃不好,总是不舒服,试试以上几款养胃药膳吧,调理好胃口,才能拥有好身体哦!