苦丁茶在我们生活中是一种很常见的茶饮中药，苦丁茶不仅可以饮用而且还能药用，能够起到降低血压和降低血脂的功效，不仅如此，苦丁茶还能减肥哦。下面我们就来一起了解一下苦丁茶的功效与作用吧!
苦丁茶图片
【苦丁茶的功效与作用】
1.降三高
苦丁茶当药用时，对糖尿病、高血压，高血脂等疾病有非常好的疗效。平时把苦丁茶当作茶来饮用，从而预防相应疾病的发生，达到保健的效果。
2.增强免疫力
苦丁茶能双向调节机体代谢，增强人体免疫功能，具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效;
3.消除口臭
茶叶之所以可以缓解口臭是由于茶中所含的多酚也可以杀死导致口臭的细菌，而茶的介入可以抑制这种臭味的产生来源。
4.帮助减肥
苦丁茶味涩，能起到很好的控制食欲的作用。经常饮用苦丁茶，有利于人体的循环、消化及内分泌系统运作，起到缓解生成脂肪的作用，有一定的减肥功效。
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【苦丁茶的饮用方法】
1.冲饮要点
冲饮苦丁茶的要点一是水要开，二是水质要好，最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水。三是选用瓷器或陶器做茶具，味道更佳。四是放的量要少，苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点。
虽然喝茶的浓淡因人而异，难以一概而论。但对于初次接触苦丁茶的人来说，如果以250毫升的沸水来泡2--3支茶芽，也许就会觉得太苦了。
一般而言，一支一芽二--三叶的苦丁茶芽通常为0.3--0.4g重，以之配1000毫升的沸水，随泡随饮。
五是热饮，尤其对有胃寒疾病都则更是如此，但对于没有胃病的人来说，清凉的苦丁茶水更是甘洌爽口，沁人心脾。
2.冲泡方法
苦丁茶在冲饮时，有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法。单纯以苦丁茶冲泡，原汁原味，清甜爽口，也不失为一种享受。
而当其与其他茶叶，如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时，则既有这些茶的香味，又有苦丁茶回甘和润喉的优点。
一般而言，苦丁茶与其他茶叶相配的比例为：1：9，最高最好不超过2：8，否则，苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。
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【苦丁茶的注意事项】
苦丁茶是药而不是茶，不宜长期服用，以免损伤肝肾功能。苦丁茶性味苦寒，慢性胃炎、消化性溃疡、溃疡性结肠炎及孕妇不宜饮用。
1.虚寒体质的人
常常感觉手脚不温，畏寒怕冷，若常喝寒性的苦丁茶，会损伤体内阳气，不利于虚寒症状的改善，甚至严重的会出现腹痛、腹泻等中阳虚损的症状。
2.风寒感冒的人
如恶寒无汗、鼻流清涕等，可吃些温热的食物，如生姜、荆芥等，以祛除体内的寒气。此时饮用苦丁茶，会有碍风寒的发散，不利于感冒的治愈。
3.经期女性和新产妇
女性月经期处于失血状态，抵抗力降低，此时饮用寒性的苦丁茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经，严重的甚至可造成月经不调。
寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后缠绵难愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。