女性到了更年期人,很容易情绪容易暴躁,身体也会出现异常,这时候就需要饮食的调理,那么更年期吃什么好?下面一起来看看百合生地粥。百合同时还有美容养颜的作用,这是为什么呢?
【名称】
百合生地粥
【材料】
百合60克,鲜生地30克,鸡蛋黄2颗,适量白糖。
【做法】
1、先将生地洗净切碎,加适量水熬30分钟,去渣,加入捣碎的百合,煮至糊状后,
2、再加入捣烂的鸡蛋黄搅匀,煮沸后加入白糖即可。
【功效】
百合生地粥适用于月经紊乱,头晕耳鸣,腰膝酸软,失眠多梦的女性,但不适合肾阳虚型的患者。
【营养价值】
1、润肺止咳
百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2、宁心安神
百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3、美容养颜
百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
4、改善睡眠
百合含有百合苷,有镇静和催眠的作用。每晚睡眠前服用百合汤,有明显改善睡眠作用,可提高睡眠质量,对失眠多梦有着不错的疗效。