枸杞红枣乌鸡汤是一款传统的补血养生汤,主要由枸杞、红枣、乌鸡等4种食材配制而成,不仅有补血养颜、益精明目的功效,而且还非常适用于身体虚弱的人!
【配方原料】
枸杞40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。
【做法推荐】
1、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。枸杞用温水浸透,用水洗净,沥干水。
2、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。
3、瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上原料,等水再开,改用中火煲3小时。
【功效解析】
枸杞红枣乌鸡汤有补血养颜,益精明目的功效,适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。
如果想要润肺清凉的话,加入百合、莲子,百合、莲子能清热润肺,它们的颜色很优雅呀,喝汤也要视觉美!
如果想要更加滋补的话,加入党参、当归或者黄芪,配上滋补的中药材,一锅滋补的枸杞红枣乌鸡汤就这么出炉!
【注意事项】
枸杞红枣乌鸡汤喝多了有可能会上火呢,大家要注意了哦,要悠着点喝。如果已经上火了,或者有上火的征兆,那就建议不要喝了哦。