凤眼果不仅听起来好听，而且吃起来口感也是不错的，凤眼果焖羊肉吃过吗?可以试试哦!
凤眼果焖羊肉的功效
主料：羊肉(400克)、干辣椒(5克)、凤眼果(300克)、香叶(2片)、桂皮(5克)、葱(1支)、姜(10克)、蒜(10克)、红萝卜(50克)、八角(1个)
辅料：盐(1小匙)、糖(1小匙)、蚝油(1匙)、酒(1匙)、酱油(1匙)、鸡粉(1小匙)、色拉油(1匙)
用时：1小时45分钟
做法步骤
1.羔羊肉、凤眼果等材料
2.羊肉用沸水焯过
3.热锅，用油爆香辣椒、香叶、桂皮，八角，姜片、蒜
4.下羊肉爆香，加入水，并下蚝油与酒
5.待羊肉软熟后，下凤眼果与红萝卜
6.所有材料熟透后下其余的调味料
7.下葱花，即可食用