陈皮中是非常有营养价值的，陈皮中是富含维生素E、钾、铁、膳食纤维等营养物质的，都是我们人体所需要的，陈皮香蕉粥既可以养胃，同时还可以调理肠胃。
【名称】
陈皮香蕉粥
【食材】
大米100克,陈皮5克,香蕉1根,冰糖少许。
【做法】
大米洗净加水,陈皮切碎一同放入锅中,大火煮开后转小火煮至黏稠,放入冰糖,冰糖溶化后放入香蕉,稍煮一下即可。
【功效】
陈皮有一定的燥湿作用,气虚、有胃火的人不宜经常食用,一般每周吃一次即可。陈皮对药酶有影响,正在服药的人最好不要多吃陈皮。
【哪些人不能吃陈皮】
1、胃酸过多的人能不能喝陈皮水
理气健脾,调中,燥湿,化痰。 主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。
陈皮有一定的燥湿作用,气虚、燥咳、有胃火的人不宜多食用,一般人每周吃一次即可,不宜久服。
2、喂奶母亲不能吃陈皮
陈皮会退缩奶水,喂奶母亲不能吃陈皮。小孩要断奶时,母亲可以用陈皮煎水喝,奶水马上减少。
3、阴虚血燥的病人不宜服用
陈皮辛温燥列,对于一些阴虚血燥的病人来说不宜服用的,他的主要作用是理气健脾,燥湿化痰,主要用于脾胃气滞导致的恶心呕吐,腹胀腹痛等疾病的治疗的。