红豆我们都知道,它是一种药用价值和保健作用都很高的养生食材,红豆里面营养丰富,对人体有很好的清热祛湿作用,尤其是在夏季食用效果更好!
【宝宝能吃红豆吗?】
红豆含有丰富的营养元素如优质蛋白,不饱和脂肪酸,纤维素,各种维生素,无机盐等,宝宝可以适当进食。
宝宝吃红豆,有助于宝宝补充营养元素,提高自身免疫力,增强抵抗力,保持健康发育。
宝宝吃红豆,有助于补充纤维素,促进宝宝的肠胃消化,增进宝宝的食欲,还能促进宝宝的排毒排便,帮助宝宝排出毒素,还可以保护宝宝的肠胃健康。
红豆含有丰富的磷元素,宝宝吃红豆,还可以补充磷元素,促进宝宝的骨骼和牙齿健康发育。
红豆含有丰富的蛋白质,宝宝吃红豆,可以补充蛋白质,提高免疫力,增强抵抗力,有助于宝宝的健康成长。
红豆含有丰富的矿物质,宝宝吃红豆补充矿物质,有助于维持宝宝的基础代谢的正常。
【吃红豆的好处】
1、强健脾胃
红豆是一种容易消化的食物,吸收效果较好,对于滋补强身健体有着明显之效果,所以特别是身体相对虚弱的人群来说,多食用红豆,特别是在冬天里食用,会更加强身健体。
2、祛湿清热
经常的食用红豆也是可以帮助我们祛湿清热的,体内有温一般是指人体内缺少铁质及维生素B及其它一些微量元素等,使血液没办法随着我们人体的气血流动,从而导致滞流在细胞里,进一步的引起膨胀。
3、排毒减肥
红豆本身就有着很好的祛湿之作用,能使小肠通畅,利小便去肿胀,祛除我们人体滞留的水液,从而消肿。
【红豆的食用方法】
1.红豆紫米汤
将红豆、紫米各20克洗净浸泡过夜,然后将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟烂即可,食用时可加入适量蜂蜜。
红豆本身有利尿作用,有助于改善水肿;碳水化合物含量高,可作为日常食物。但紫米较不易消化,一次不宜过量进食。
2.红绿百合羹
绿豆、红豆、百合各20克,浸半小时,以大火煮滚后改慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。
绿豆所含的维生素有助于淡化黑色素;红豆能清热排毒;而百合则能滋润肌肤。