白芍药是我们生活中常见的一种养血中药，既可以入药还有很好的食用功效，实际上生活中比较常见的用法就是泡水喝，下面给大家推荐几种白芍药的食用方法!
【白芍药的食用方法】
1、白芍炖猪肘
原料：白芍25克，猪肘500克，料酒5ml，食盐、味精、姜片、葱段各适量。
制法：将以上原料按常法入锅炖熟就可以。
作用：活血凉血，消肿止疼，柔肝养血，用于治疗月经不调、崩漏带下、阴虚发热等症效果明显。
2、白芍麦枣粥
原料：糯米(江米)150g，大枣30g，白芍20g，小麦25g，蜂蜜15g。
制法：将小麦、白芍装入纱布袋煎煮30分，拿出药袋，把红枣和糯米一起放进锅里煮烂，下蜂蜜搅拌均匀就可以。
作用：养血，益肾，健脾养胃，比较适用于病后体虚、肝硬化、女士血虚、心血管病患等。