黄芪不仅有极好的疾病治疗作用，而且还可以用来泡水喝，黄芪有利水消肿的功效，食用黄芪会上火吗?
吃黄芪会上火吗
中医说如果用黄芪泡水喝，用量太多是会上火的，黄芪属于补气药，补益药都容易上火。
黄芪的食用方法
1、每天用黄芪30克左右，水煎后服用。或水煎好后代茶饮用。
用黄芪30克，加枸杞子15克，水煎后服用，对气血虚弱的人效果更佳。
2、取黄芪50克左右，煎汤以后，用煎过的汤液烧饭或烧粥，就变成黄芪饭、黄芪粥，也很有益。
3、还有些人喜欢在烧肉、烧鸡、烧鸭时，放一些黄芪，增加滋补作用，效果也不错。
黄芪作用真不少
1、抗衰老
黄芪中有一种黄芪多糖的物质，能够提高机体免疫功能，提高超氧化物气化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活力，清除自由基及脂质过氧化，延缓细胞和机体的衰老。
2、保护心血管系统
黄芪皂苷对心肌有正性肌力作用，增强心肌细胞的活性。黄芪多糖还可保护垂体后叶素引起的急性心肌缺血
3、降血压
黄芪中的黄芪皂苷甲能够调节血压正常，其对降血压的特点是作用迅速、持续时间短暂，对血压的调节起到双向调节作用。
4、提高免疫力
黄芪能够显著增加血液中的白细胞总数，促进中性粒细胞及巨噬细胞的吞噬和杀菌能力，黄芪多糖还能够刺激自然杀伤细胞的增值，提高机体免疫力。
5、抗肿瘤
黄芪中富含微量元素硒，硒是众所周知的“抗肿瘤元素”，还能够增强机体免疫力。