葡萄不仅要吃,而且要吃干净,最好是籽也不要流,为什么呢?
葡萄的种类
1、白葡萄
具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
2、绿葡萄
偏重于清热解毒。
3、紫葡萄
富含花青素,可以美容抗衰老。
4、红葡萄
含逆转酶,可软化血管、活血化瘀,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。
逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富,最好连皮一起吃。
5、黑葡萄
则滋阴养肾,使头发更黑亮。
吃葡萄不要吐籽
虽然在古代中医中没有将葡萄籽入药的记录,但是从现代医学上来讲,葡萄籽却拥有较多的好处和功效。
1、葡萄籽能调节内分泌失调引起的皮肤干燥,降低黑色素,美白肌肤,祛黄褐斑;
2、葡萄籽能抗氧化、淡化色斑;
3、葡萄籽能刺激细胞分裂与组织再生,活化表层细胞,减少皱纹,延缓衰老;
4、葡萄籽能抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用,还可以对抗神经系统的损伤;
5、葡萄籽能抑制与清除体内自由基,发挥抗癌抗过敏的作用。
吃葡萄的禁忌
葡萄性偏凉,胃寒的人一次不要吃太多。葡萄虽属药果兼优的养生佳品,但其性寒凉,因此当脾胃不和、虚寒泄泻时应忌食。