食疗减肥是患者进行减肥的一种健康科学方法，患者要在减肥期间避免食用高热量、高蛋白、高糖类的食物。根据临床医学数据得出，食疗减肥并不是最快最有效的减肥方式，但它是一种较好的科学的减肥方式，患者可以在减肥的过程中考虑进行选择。
一、食疗减肥最快最有效吗
1、食疗减肥在一定程度上对减肥有帮助，且经过了临床医疗的验证，所以对患者的身体不会造成损害，具有较好疗效，但不是最快最有效的方法。
2、不同于市面上的药物减肥，食疗减肥采用食物疗程的方法对患者的体重进行降重，在一定时期内，如果患者科学的按照计划进行减肥，则体重下降非常容易，从而达到减肥的目的。
3、食疗减肥在减肥的过程中对身体的伤害降至最小，且减肥的过程中补充营养品，是一种理想的减肥方法。
二、食疗减肥怎么吃
1、减肥起床后可以喝一杯热水，早餐的重要不可代替，但很多情况下患者不可以多吃，可以喝一杯牛奶加鸡蛋。
2、中午餐可选择米饭或面一小碗，可以配合蔬菜和简单肉，肉类脂肪量不可以过高，之后午餐可以苹果、香蕉、西瓜等水果。
3、食疗减肥餐可根据需求调整，优先考虑复合碳水如粗粮，选择优质蛋白质如深海鱼、龙虾等一些海鲜产品。