慢性疾病的种类非常多，在慢性疾病威胁健康的过程中许多的不良症状都会出现。因此察觉到慢性疾病的信号还需针对具体的疾病类型展开治疗，另外，在饮食过程中还需掌握正确的方法，主食的挑选需要坚持正确的原则，如果总是选择一些不利于健康的主食，有可能会导致慢性疾病加重。那么，患有慢性疾病的人挑选主食有哪些原则呢？
1、挑选热量低的食物
出现慢性疾病之后主食的挑选应该谨慎，应该挑选一些热量较低的主食。因为很多的主食都以碳水化合物为主，热量都比较高。如果进食过多主食，就容易因为热量摄入过多出现肥胖的情况，对常见的高血压，糖尿病等慢性疾病控制不利。因此，在选择主食的过程中应该挑选一些热量较低的食物，例如红薯、马铃薯以及黑米，这样不容易摄入过多热量，导致疾病恶化。
2、进食容易增加饱腹感的主食
慢性疾病容易引发多种严重并发症，导致器官受损。为了控制慢性疾病的发展，饮食的合理尤为重要。而在调整饮食的过程中，主食需要小心选择，挑选一些饱腹感较强的主食比较适宜，粗粮就是一种好的选择。
为了增加饱腹感，慢性病患者应该在消化能力范围之内选择干燥一些的食物，进食干粮比流质食物更容易产生饱腹感。很多慢性疾病发展过程中会出现各项指标的异常，例如血压、血糖、血脂指标异常都会导致健康受损，需要控制体重，防止热量摄入过多。进食一些饱腹感强的食物不容易总是饥饿，防止出现血液指标的波动。
3、选择升糖指数低的主食
慢性疾病一旦出现了身体就会受到伤害，而在选择食物摄入的过程中需要坚持一些正确的原则。选择一些升糖指数较低的主食十分重要，很多的主食里面含有的淀粉物质比较多，膳食纤维较少，这样的食物由于消化太快，很容易导致血糖快速升高。
白米、白面都属于升糖指数较高的食物，如果糖尿病患者依然照常进食这些主食，有可能会导致血糖快速变化。因此，慢性病患者应当选择一些升糖指数较低的主食，例如黑米、全麦、燕麦等。
4、选择营养价值高的主食
在控制慢性疾病的过程中，饮食正确尤为重要，在选择主食的过程中更应该坚持正确的原则。对于慢性疾病患者来说，应挑选营养价值高的主食。稻子和小麦的外皮含有丰富的营养成分，尤其是B族维生素。而精米和白面由于外皮被打磨掉，营养成分就已经流失了。因此，慢性疾病患者应该选择一些高营养的主食，例如全麦、糙米等。