据了解，胆囊炎是生活中比较常见的疾病，在胆囊部位产生炎症的时候许多的不良症状都会出现，甚至影响胆汁的排泄，这样身体的消化能力就会降低。因此，发现胆囊炎之后还需注重身体的调节，坚持一些正确的饮食习惯来调养身体。那么，出现胆囊炎之后哪些食物需要忌口呢？
1、高糖食物
胆囊炎患者应该注意饮食的健康，部分对病情改善不利的食物需要远离，特别是高糖食物需要少吃。很多人在出现胆囊炎之后依然大量进食高糖食物，糖类物质摄入过多没有消耗掉，可能会转化成脂肪物质堆积，同样对身体健康不利，容易增加身体负担之后导致胆囊部位的炎症进一步加重，体内脂肪物质含量增多，糖类物质又摄入过量，可能会让胆囊分泌胆汁负担加重而导致其功能受损。
2、高胆固醇食物
出现胆囊炎之后应该少吃含有胆固醇的食物，像常见的蛋黄，动物肝脏含有的胆固醇都比较多，而在胆囊炎发展过程中胆囊功能已经下降明显，此时进食这些高胆固醇的食物，容易导致血清胆固醇水平升高，而且胆固醇摄入过量胆囊负担也会加重，这样会导致胆囊部位的炎症继续发展。
3、含酒精食物
在胆囊炎出现的时候就应该注意饮食健康了，一般患有胆囊炎的人应该戒酒，很多人平时没有注意饮食健康，在胆囊炎发展过程中依然有喝酒的行为，部分含酒精的食物依然进食，而这些刺激性食物摄入过量都容易导致健康受损，甚至会加速局部炎症的发展。因此，胆囊炎出现后需要注意饮食清淡，远离酒精。
4、辛辣食物
出现胆囊炎的人应该少吃刺激性食物，很多人平时无辣不欢，各种辛辣的物质总是大量进食，但是辛辣食物摄入过量可能会导致身体受到刺激，常有的表现就是症状加重，而且胆囊部位的炎症可能会继续发展，出现消化能力降低的情况。因此，想要控制胆囊炎的发展就应该注意饮食的清淡，远离辛辣食物。
5、发物
在胆囊炎出现的时候患者需要忌口，发物不能够进食。发物指的是营养丰富，但是却容易加速局部炎症发展的食物，常见的海鲜，豆类食物，乳制品都属于发物，如果出现胆囊炎之后没有注意饮食健康，经常进食这些发物有可能会导致胆囊炎加重。为了防止病情恶化，还需注重饮食健康。