一吃东西就拉肚子也许是进食了被污染的食物，或者食物没有被完全的煮透。还有可能是出现了肠道的感染，因为出现了肠道感染，就会一吃东西就拉肚子。若一吃东西就拉肚子，还可能由于得了肝脏疾病。肝病的患者的肝脏解毒能力会出现下降，肠粘膜就会受到体内有害物质的影响，从而产生大量的肠毒素，就引起肥大细胞不断的增殖，释放出组织胺就会造成拉肚子。若是长时间的一吃东西就拉肚子，需要引起重视。
吃东西就拉肚子的原因
1、肠胃功能虚弱是导致很多人出现一吃完饭就拉肚子情况的主要原因之一，比如说部分人在大病初愈又或者是做完某些手术以后，因为自身的身体比较虚弱，所以肠胃功能也连带着变差起来，如果大家此时不注意自己的身体，还进食油腻的食物的话，就会导致肠胃的负担加大，从而出现拉肚子的情况。
2、部分人之所以会出现一吃完饭就拉肚子的状况，很有可能是因为自身的结肠功能紊乱所导致的，而且一般情况下来说，这类人所出现的拉肚子状况往往为间歇性拉肚子，而且粪便当中往往夹杂着粘液。
吃东西就拉肚子怎么办
1、经常拉肚子的人可以适量地喝一点淡盐水来为身体补充无机盐，让身体内部的内环境保持一个渗透压平衡的状态，这样就不会再让拉肚子患者有身体难受的感觉了。
2、在拉肚子的这段时间里，大家在饮食方面需要注意口味尽量的清淡。大家可以适当多喝一些清淡的稀粥来调理一下肠胃，不要吃肉和豆制品，以此减轻肠胃的压力以及负担。