八个月宝宝大便有青菜没消化是消化不良的症状，因为宝宝的消化系统发育还不完善，消化液分泌也不充足，酶的功能也不完善，而且胃及肠道内粘膜很柔嫩，这时的消化功能还比较弱，如果不能正确的喂养孩子，就会损伤肠胃引起胃肠功能紊乱，出现未消化的食物残渣等。
八个月宝宝的饮食注意事项
1、八个月的宝宝除了以母乳和配方奶为主，要逐渐增加一些辅食，但是辅食一定要是糊状或者汤类，要避免吃辛辣、较硬、较冷等不容易消化的食物。可以吃含纤维多的蔬菜，如胡萝卜、西红柿、菠菜、洋葱等，会促进胃肠道蠕动。水果类，如苹果、梨、水蜜桃、香蕉、葡萄等。多吃高蛋白的食物，如豆腐、蛋类、鱼虾类等。
2、要注意好宝宝的食量，不要喂的太多，要少食多餐，多喝白开水。可以给宝宝尝一下多种口味的食物，以免以后挑食，还要适当的锻炼宝宝的咀嚼能力。
如果宝宝在长牙的时期，应适当吃些固体食物，如磨牙棒、面包片等，也可以添加富含钙和维生素D的食物，如虾皮、海带、动物肝脏、鸡蛋黄等。避免一次性添加多种辅食，如果不同种类的辅食一次性添加到宝宝的食物中，很容易引起宝宝肠胃不适，甚至出现消化不良或者拉肚子。