尿酸是一种白色结晶物体，主要由碳、氢、氧、氮等成分组成。尿酸是人体内的代谢产物之一，可以随着尿液排出体外。如果体内产生过多的尿酸来不及排泄或尿酸排泄机制出现退化，就会使得尿酸在体内积滞，长期以往可能会增加患多种疾病的风险。尿酸高的群体在日常生活中需要注意饮食的方方面面，减少尿酸的摄入量。
尿酸高不能吃什么水果
医学研究发现，人体内之所以会积聚较多的尿酸主要与四大因素有关，分别是过量食用高嘌呤食物、排泄量过少、尿酸无法正常排泄以及体内嘌呤代谢出现问题。在日常生活中，为了减少尿酸的摄入量，高尿酸群体要保持一定的忌口。而水果是较为常见的一种食物，含有多种营养价值。需要注意的是，果糖的增加与尿酸的生成有关，富含果糖的水果可能会增加血液中的尿酸水平。因此，高尿酸的群体需要减少摄入果糖含量高的水果，比如葡萄、石榴、梨子、苹果等等。
尿酸过高的危害
正常情况下，人体内每天产生和排出的尿酸基本上处于平衡的状态。如果体内积聚较多的尿酸，就会使得体液变酸，并使得尿酸结晶和尿酸盐结晶沉积于输尿管、肾小管、肾盂等部位，对肾部造成损害。因此长期处于高尿酸水平，可能会引发关节炎、痛风、尿毒症等多种疾病。