狗肉，属于高嘌呤食物之一。因为每100克狗肉中就含有100~150毫克的嘌呤。这些嘌呤摄入体内后非常容易转化成尿酸，会影响人体新陈代谢，导致痛风加重，不利于身体健康。建议有痛风患者多吃高纤维且低嘌呤的食物，像玉米、高粱、苹果、香蕉、菜花等的食物，既能增加饱腹感，又能为身体补充维生素，就不会引发痛风症状加重。
一、食用狗肉有哪些注意事项：
1、肝炎患者是不能吃羊肉的。因为羊肉性质温热，过多食用会促使病灶发展，加重病情。狗肉中的蛋白质及脂肪会因为肝脏存在病灶，而不能有效地被氧化吸收，加重了肝脏的负担，导致发病。
2、一定要注意煮熟。吃未熟透的狗肉，狗肉的旋毛虫会感染人体，危害健康。
3、疯狗肉切记不能吃。因为疯狗的唾液中有狂犬病毒，只要人体的皮肤有破损，切狗肉时就很有可能染上病毒。所以，疯狗肉应坚决不吃。
二、食用狗肉有哪些好处：
1、可增强人体魄。提高消化能力的同时，促进血液的循环。狗肉还能治疗老年人的虚弱症。像尿溺不尽、四肢厥冷等。冬天吃狗肉，可使老年人增强抗寒的能力。
2、狗肉不仅蛋白质含量高，且蛋白质的质量极佳，特别是球蛋白占比大，对增强机体抗病力与细胞活力有明显的作用。