肠胃炎是较为常见的消化内科类疾病，多发于年幼者以及年老体弱者。在临床上，肠胃炎通常由微生物感染引起，也与化学毒物或药品等因素有一定的关联性。肠胃炎患者会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等典型症状，对生活和工作造成一定的影响。对于抵抗力较强的成年人而言，肠胃炎只会引起不适感。对于病重虚弱的患者而言，肠胃炎可能会威胁生命。
肠胃炎患者可以吃草莓吗
草莓是多年生草本植物的果实，色泽鲜艳，酸甜可口，深受大众的喜爱。草莓原产于南美，如今在中国以及欧洲各地广泛栽培，具有较高的营养价值。草莓含有多种营养物质，比如维生素C、维生素A、胡萝卜素、鞣酸、花青素、叶酸、纤维素、果胶等等。一般情况下，肠胃炎患者可以适量食用草莓，不会对病情产生影响。需要注意的是，急性肠胃炎患者以及肠胃功能不稳定者最好不要食用草莓，可以食用流质或半流质的食物。
如何预防肠胃炎
1、在日常生活中要养成良好的饮食习惯，不吃不干净的瓜果蔬菜。因为瓜果在生长期间需要浇水、施肥、喷洒农药，在搬运的过程中容易被细菌感染。因此，食用瓜果蔬菜前必须用清水反复冲洗。
2、平时要尽量少食生冷和辛辣刺激类食物，否则可能会对肠胃造成刺激，增加患病的风险。
3、要注意养成良好的卫生习惯，经常洗手，注意保持餐具的卫生，将生食和熟食分开放置。