关节炎是骨科较为常见的一种病症，泛指发生在人体关节及其周围组织的炎性疾病，通常与创伤、感染、炎症或退化等多种因素有关。目前在临床上，我国关节炎患者超过1亿且呈现不断增长的趋势，其中65岁以上人群中约有90%的女性患有骨关节炎。通常情况下，关节炎患者往往会出现关节红、肿、热、痛、关节畸形以及功能障碍等症状，严重时还可能会导致关节畸形，严重影响生活质量。
关节炎应该禁吃什么食物
1、在临床上，关节炎的发病因较为复杂，主要与自身免疫反应、代谢紊乱以及退行性变等因素有关。按照不同的致病因素，关节炎可以分为类风湿性、痛风性、强直性、反应性以及骨性等多种类型。其中类风湿性关节炎往往成对称性发病，患者年龄在35到50岁之间，与环境、遗传、免疫有着复杂的联系，目前无法完全根治，只能通过药物控制病情的发展。
2、按照不同的关节炎类型，临床上的治疗方案也各不相同，通常需要依据症状特点和伴发疾病选择合适的治疗药物。一般情况下，关节炎患者在平时要注意保持饮食忌口。其中痛风关节炎患者应该保持低嘌呤饮食，尽量少吃啤酒、动物内脏、海鲜等高嘌呤食物。