喝牛奶不会导致血压升高。牛奶中的钙对高血压患者来说是一种很好的抗动脉硬化的微量元素，只要患者对乳制品没有过敏倾向，可以在日常生活中喝高钙牛奶。但是，如果一个人在短时间内喝太多的牛奶，导致太多的水分进入身体，导致血容量增加，血压确实略有上升，但如果基本血压正常，血管弹性正常，这样的患者即使喝牛奶也不会引起血压进一步升高。
喝牛奶的好处
1、牛奶含有钾元素，这有助于保持人们的动脉的高压稳定，以减少中风的风险。
2、牛奶中含有丰富的钙，能强健骨骼，减少骨骼萎缩的症状，对牙齿也有好处。
3、牛奶含有丰富的纯蛋白，经常喝牛奶，有美容的功效。同时晚上睡觉前一杯热牛奶有助于睡眠。
不适合喝牛奶的的人群
1、肠胃不好的人不适合喝牛奶。腹泻、腹痛患者肠道功能弱，此时饮用牛奶可能加重病情。而且，牛奶消化又容易产生气体，所以腹胀不适合喝牛奶。
2、乳糖不耐受的人群不适合喝牛奶。每个人的体质都不一样。在现实生活中，有些人严重缺乏乳糖酶。喝牛奶后，牛奶中的乳糖不能转化为半乳糖和葡萄糖，会引起消化不良，营养物质不能被吸收。此外，乳糖不能完全分解，会刺激肠道导致腹胀，腹痛现象。
3、刚做过腹部手术的人不适合喝牛奶。大多数刚做过腹部手术的人都有胀气。牛奶是一种容易胀气的食物，所以如果在腹部手术后喝牛奶，会加重肠道内的气体含量，导致术后恢复不良。