建议11个月大的宝宝不要喝纯牛奶，因为纯牛奶中含有的是大分子脂蛋白，而这个时期宝宝的消化功能还不完善，喝了纯牛奶后容易引起腹胀、腹泻和消化不良等症状，因此宝宝还是喝奶粉较为合适。奶粉的比例和营养配比都很适合11个月大的宝宝，等到3岁以后，宝宝的消化功能发育得差不多了，家长再慢慢添加纯牛奶。
十一个月宝宝能喝纯牛奶吗：
牛奶中不饱和脂肪酸含量少，脂肪体积大，脂肪分解酶缺乏，不利于宝宝的消化和吸收，并且其糖含量低于母乳，多以甲型乳糖为主，所以必须添加糖分来增加热量。虽然纯牛奶中钙和磷的总量高于母乳，但钙和磷的配比不当，不利于宝宝的吸收。与配方奶相比，牛奶没有那么好的营养搭配和吸收率，更何况，配方奶粉中还添加了有益于宝宝生长的相关营养素，因此十一个月的宝宝还是因以配方奶为主。
十一个月宝宝不能吃什么食物：
1、肥肉：过量摄入脂肪会让宝宝体内脂肪过多，增加血液中胆固醇含量，会增加心血管疾病和肥胖的风险。此外，肥肉中大多数是饱和脂肪酸，不仅胆固醇含量高，而且消化吸收率低，在胃中停留较长时间，易产生饱腹感，影响宝宝的食欲，并且高脂肪饮食也会影响宝宝对钙的吸收。
2、蜂蜜：蜂蜜有很多好处，可以增强肠道蠕动，缩短排便时间。但是，宝宝太小，胃肠功能不完善，吃蜂蜜后反而容易引起腹泻。