维生素也被称为维他命，通常以维生素原的形式广泛存在于各种绿叶蔬菜之中，虽然不构成人体的细胞组织，但是对人体的新陈代谢和生长发育起到重要的作用。一般情况下，维生素可以大致分为脂溶性和水溶性两种类型，不同类型的维生素有不同的特性。而维生素k是维生素的一种，也被称为凝血维生素，具有叶绿醌的生理活性。
缺少维生素k吃什么
1、维生素K最早于20世纪初由丹麦化学家从动物肝脏和麻子油中发现和提取，包括维生素k1、维生素k2、维生素k3、维生素k4等形式。其中k1和k2是脂溶性维生素，通常天然存在，而k3和k4由人工合成，属于水溶性维生素。在机体的运行过程中，维生素k可以促进骨骼的形成，在一定程度上起到抗骨质疏松的作用。此外，维生素K还有助于预防新生儿患上出血性疾病，可以促进血液健康以及减少女性生理期大量出血。
2、正常情况下，成年人应该摄入一定量的维生素k，从而维持正常的人类活动。然而在多方因素的影响下，部分群体可能会出现维生素k缺乏的情况，往往需要及时补足，在平时可以多食用西兰花、菠菜、甘蓝、猪肉、猪肝、蛋黄以及奶制品等维生素k含量丰富的食物。需要注意的是，孕妇和哺乳妇女不宜大量服用维生素k类补品，以免引发不良反应。