随着生活水平的提高，人们对健康的要求越来越高，开始给身体补充益生菌。益生菌是有益的活性微生物，人体内的益生菌主要有酵母菌、益生芽孢菌、丁酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌等，有促消化、增强免疫力等多种作用。
益生菌的作用
1、益生菌合成消化酶，降低小肠隐窝深度，增加绒毛高度，促进肠道中多种营养物质的消化和吸收，还可以调节肠道微生态平衡，改善腹泻和便秘。
2、提高机体免疫力。益生菌克直接发挥免疫激活作用或自分泌免疫激活剂，而且益生菌产生的有机酸、游离脂肪酸等能抑制有毒菌的生长。益生菌可降低肠道粘膜渗透性，保护肠道粘膜屏障完整性，这道屏障可以阻碍致病微生物的入侵。
3、缓解乳糖不耐症状。益生菌能分解乳糖成为乳酸，双歧杆菌和乳酸杆菌可以产生各种维生素，烟酸和叶酸等，有助于营养物质的吸收。
4、预防感染。益生菌可以酸化泌尿生殖道，抑制有害菌的生长和繁殖，预防生殖系统感染。
5、缓解过敏。过敏原刺激免疫系统，产生免疫球蛋白，释放组织胺，而益生菌可以调节体内免疫球蛋白抗体，缓解过敏。
6、益生菌还有抑制肠道炎症、提高机体抗氧化水平等作用。